Đến Trà Vinh, thử làm cốm dẹp – món ăn truyền thống của người Khmer

Ảnh: Cổng thông tin điện tử Trà Vinh

Nếu có dịp đến Trà Vinh, du khách có thể ghé thăm bảo tàng Văn hóa dân tộc Khmer Trà Vinh để tìm hiểu và trải nghiệm cách làm cốm dẹp, một món ăn truyền thống của người Khmer. Người Khmer gọi cốm dẹp là “om bóc” đặc sản từ hơn 100 năm trước đến nay vẫn được bà con làm để cúng các vị thần như thần Neac ta srê (thần Đồng) và Preas chanh (thần Mặt trăng) nhằm tỏ lòng biết ơn cho một vụ mùa bội thu và nguyện cầu cho năm sau thời tiết đất trời thuận lợi cho mùa màng tốt tươi.

Thoát